តើទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមអាចជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់បានទេ?

សុខភាព

ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម (អេស៊ីវី) គឺជាគ្រឿងផ្សំមួយដែលអាចប្រើបានច្រើនបំផុតនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក។ ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមប្រើជួរពីការស្លៀកពាក់សាឡាត់ឬស៊ុបខណៈពេលដែលបម្រើជាថ្នាំសំលាប់មេរោគធម្មជាតិផងដែរ។ ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះការផ្ចង់អារម្មណ៍នៅជុំវិញទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមគឺនិយាយអំពីការស្រកទំងន់។ របបអាហារទឹកខ្មះរបស់ផ្លែប៉ោមអះអាងថាមានគុណប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពចាប់ពីការកើនឡើងទំងន់រហូតដល់ការរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមអោយមានស្ថេរភាពចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប៉ុន្តែតើការផឹកទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមពិតជាអាចជួយឱ្យអ្នកដុតខ្លាញ់ក្បាលពោះបានឬមានជម្រើសល្អជាងនេះ? សូមជីកចូល។

តើទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមគឺជាអ្វី?

ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមគឺពិតចំពោះឈ្មោះរបស់វា។ ទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផ្លែប៉ោមផ្លែប៉ោមត្រូវបានបង្កាត់ដោយការបន្ថែមដំបែប្រែទៅជាជាតិស្ករអាសេទិកទៅជាអាស៊ីតអាសេទិកដែលធ្វើអោយក្លិនទឹកខ្មេះប្លែកនោះ។ អ្នកអាចឃើញសេចក្តីយោងទៅម្តាយលើដបទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម។ ប្រូបាប៊ីលីតេនេះគឺជាសារធាតុដែលមើលទៅប្រហោងឬរាងពងក្រពើនៅក្នុងអេស៊ីអេសដែលបង្កើតឡើងក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការ fermentation ។ អ្នកខ្លះជឿថាអ្នកម្តាយជាអ្នកទទួលខុសត្រូវចំពោះគុណប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមប៉ុន្តែនេះមិនត្រូវបានបង្ហាញទេ។

ខណៈពេលដែលផ្លែប៉ោមសោយរាជ្យខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងអេស៊ីអេវីប្រភេទផ្សេងទៀតនៃចម្ការទំពាំងបាយជូរមានគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗផ្សេងៗគ្នា។ ឧទាហរណ៍ទឹកខ្មេះពណ៌សធ្វើពីអាល់កុលចំណែកឯទឹកខ្មេះ balsamic ផលិតចេញពីទំពាំងបាយជូរ។ ទឹកខ្មះមីសំណព្វរបស់អង់គ្លេសត្រូវបានផលិតចេញពីខឺណែល barley ។ សូមអរគុណដល់ទឹកអាស៊ីតខ្ពស់របស់វាប្រសិនបើត្រូវបានរក្សាទុកនៅកន្លែងត្រជាក់និងងងឹតហើយបិទយ៉ាងតឹងរឹងទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមក៏មានជីវិតធ្នើដែលគ្មានកំណត់។

តើទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមធ្វើអ្វីខ្លះចំពោះរាងកាយរបស់អ្នក?

ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមនិងគ្រឿងផ្សំសកម្មរបស់វាគឺអាស៊ីតអាសេទិកអាចមានឥទ្ធិពលល្អដល់រាងកាយរបស់អ្នករួមមានការសម្លាប់បាក់តេរីធ្វើអោយស្ថេរភាពជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់។ អាស៊ីតអាសេទិកត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំសម្លាប់មេរោគ។ វា​អាច សម្លាប់បាក់តេរី ដែលនាំឱ្យកើតមុនឬឆ្លង។ វាមានប្រសិទ្ធភាពធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីនដែលអាច ការពារការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម បន្ទាប់ពីញ៉ាំ។ ការសិក្សាលើមនុស្សបានបង្ហាញថាអេស៊ីវីពន្យារពេលបញ្ចេញចោលក្រពះក៏ការពារការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរនៅពេលត្រូវផ្តល់អាហារមានជាតិម្សៅ។ វាត្រូវបានគេផងដែរ សិក្សាលើសត្វកណ្តុរ ជាមួយនឹងលទ្ធផលបង្ហាញពីភាពប្រសើរឡើងនៃមុខងារបេតា - លំពែង (ទំនងជាបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃការផលិតអាំងស៊ុយលីន endogenous) ។ វិធីណាក៏ដោយប្រសិទ្ធភាពគឺមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាអាចបង្កើនអារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញដែលអាចមានន័យថាអ្នកញ៉ាំតិចនិងច្រើន ស្រក​ទម្ងន់ ។ ការសិក្សាលើសត្វខ្លះបានបង្ហាញថាទឹកខ្មះអាចកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមបានប៉ុន្តែមិនមានការស្រាវជ្រាវគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្ហាញពីផលប្រយោជន៏ចំពោះមនុស្សទេ។ ហើយខណៈដែលវាជាជំនឿមិនត្រឹមត្រូវមួយដែលថាទឹកខ្មះរបស់ផ្លែប៉ោមអាចធ្វើឱ្យការលូតលាស់មហារីកយឺតដូច្នេះមិនមានភ័ស្តុតាងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការប្រើវាជាការព្យាបាលនៅឡើយទេ។

តើរបបអាហារ ACV គឺជាអ្វី?

ដូច្នេះតើទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមសមនឹងរបបអាហារសម្រកទម្ងន់យ៉ាងដូចម្តេច? ដំបូងវាជាការសំខាន់ដែលត្រូវយល់ថារបបអាហារទឹកខ្មះរបស់ផ្លែប៉ោមមិនមែនជាផែនការបរិភោគរឹងនិងលឿនដូចការព្យាយាមធ្វើកូតូ (របបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់) ឬកាត់ទឹកដោះគោនោះទេ។ ផ្ទុយទៅវិញវាទាក់ទងនឹងការទទួលយកទឹកខ្មេះប៉ោមមួយស្លាបព្រាបាយទាំងមុនឬពេលញ៉ាំអាហារដើម្បីជួយសម្រកទម្ងន់។

តើទឹកខ្មេះ cider ផ្លែប៉ោមមានប្រសិទ្ធភាពចំពោះការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងដូចម្តេច?

ចំពោះផលិតផលដែលមានតំលៃថោកនិងអាចរកបានយ៉ាងទូលំទូលាយវាហាក់ដូចជាមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពមួយចំនួននៃទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមដែលភាគច្រើនត្រូវបានគេសន្មតថាជាអាស៊ីតអាសេទិកដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង ACV - អាស៊ីតអាសេទិកក៏មាននៅក្នុងចម្ការទំពាំងបាយជូរផ្លែក្រូចនិងអាហារដែលមានទឹកខ្មះផងដែរ។ ដូចជា sauerkraut ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងចង់ស្រកទំងន់មានការស្រាវជ្រាវដែលអាចធ្វើទៅបានខ្លះប៉ុន្តែវាមិនឆ្ងាយពីការសន្និដ្ឋានទេ។

មួយ ការសិក្សារយៈពេល ៨ សប្តាហ៍ អនុវត្តលើសត្វកណ្តុរទឹកនោមផ្អែមបានរកឃើញថាអ្នកដែលត្រូវបានចុករបបអាហារដែលផ្ទុកអាស៊ីតអាសេទិកមានកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទាបជាងកណ្តុរដែលបរិភោគរបបអាហារស្តង់ដារ។ ការសិក្សាអំពីសត្វ បានរកឃើញថាកណ្តុរទឹកនោមផ្អែមដែលបរិភោគអាហារដែលមានផ្ទុកទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមបានឃើញការសម្គាល់សុខភាពចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ។

មនុស្សជាតិក៏ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីអាសេទិកអាសេទិកនិងអេស៊ីវីផងដែរ។ ជនពិការភ្នែកជប៉ុនពីរនាក់ ការសាកល្បងរយៈពេល ១២ សប្តាហ៍ បានរកឃើញថានៅចុងបញ្ចប់នៃការស្រាវជ្រាវអ្នកចូលរួមទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានទឹកខ្មះមានទំងន់ទាប, សន្ទស្សន៍ម៉ាសខ្លួនប្រាណ, ទំហំចង្កេះនិងខ្លាញ់មានជាតិខ្លាញ់ច្រើនជាងមុខវិជ្ជាក្នុងក្រុមថ្នាំដែលមិនមានទឹកខ្មះ។

នៅពេលញ៉ាំជាមួយអាហារនិងកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញអេស៊ីវីក៏មានដែរ កាត់បន្ថយក្រោយពេលបរិភោគជាតិស្ករក្នុងឈាម កម្រិតចំពោះមនុស្សពេញវ័យដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ក ឆ្នាំ ២០០៣ ការសិក្សា ចង្អុលទៅទឹកខ្មះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីនបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារដែលមានជាតិខាញ់ច្រើន។ ការសិក្សាមួយទៀតបង្ហាញថាអាស៊ីតអាសេទិកអាច គ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ ។ និងមួយទៀត ការសិក្សាតូច ក្នុងចំណោមមនុស្សពេញវ័យ ១២ នាក់បានរកឃើញថានៅពេលអ្នកចូលរួមញ៉ាំទឹកខ្មេះជាមួយនំប៉័ងពួកគេបានរាយការណ៍ថាពួកគេឆ្អែតនិងមានកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទាបជាងពេលពួកគេញ៉ាំនំប៉័ងតែឯង។

ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមសម្រកខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនតើត្រូវបានគេច្របាច់ទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមទេ? មិន​លឿន​ពេក​ទេ។ ខណៈពេលដែលថ្នាំ ACV អាចមានគុណប្រយោជន៍សុខភាពសម្រាប់អ្នកដែលមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម (ទាំងមនុស្សនិងសត្វកណ្តុរ) វាមិនទាន់មានភស្តុតាងដែលបង្ហាញថាអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនោះជាអ្វីទេ។ ហើយទោះបីជាទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមអាចជួយអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់គ្រងរោគសញ្ញារបស់ពួកគេបានក៏ដោយវាគួរតែត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការបន្ថែមទៅនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ផែនការគ្រប់គ្រងមិនមែនព្យាបាលទេ។

មួយ ការសិក្សាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ចេញពីសហរដ្ឋអាមេរិកពិតជាបានចោទសួរថាតើផលប៉ះពាល់ទឹកខ្មេះរបស់ផ្លែប៉ោមមានឥទ្ធិពលទៅលើចំណង់អាហារនិងការអត់ធ្ងរមិនមែនមកពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ទឹកខ្មះទេប៉ុន្តែវាជារសជាតិមិនល្អ។ លទ្ធផលបានបង្ហាញថាខណៈពេលដែលការទទួលទានទឹកខ្មេះជួយបង្កើនការឆ្អែតផលប៉ះពាល់ភាគច្រើនគឺមកពីភាពអត់ធ្មត់ខ្សោយបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារដែលធ្វើអោយអារម្មណ៍ចង់ក្អួត។ សូមអាន៖ មិនមែនថាមនុស្សមានអារម្មណ៍ថាឆ្អែតបន្ទាប់ពីផឹកទឹកខ្មេះនោះទេគឺថាពួកគេមិនចង់ញ៉ាំអ្វីទេពីព្រោះពួកគេចង់ក្អួត។ មិនជោគជ័យពេក។

វេជ្ជបណ្ឌិតរ៉ាសេទ្រីភេតថេតគ្រូពេទ្យប្រចាំគ្រួសារនៅមន្ទីរពេទ្យឥណ្ឌាសេវាសុខភាពសាធារណៈនៅញូវម៉ិកស៊ិកនិយាយថាសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើនការទទួលទានទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមច្រើនជាងនេះមិនមែនជារឿងអាក្រក់នោះទេប៉ុន្តែវាមិនទំនងថាវានឹងនាំឱ្យមានការស្រកទម្ងន់នោះទេ។ ។ អ្នកគួរតែផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការញ៉ាំអាហារទាំងមូលដូចជាផ្លែឈើបន្លែនិងសាច់ដែលមានគុណភាពហើយទៅកន្លែងហាត់ប្រាណជាងការផឹកទឹកខ្មះកាហ្វេ។

តើទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដែរឬទេ?

ទោះយ៉ាងណាប្រសិនបើអ្នកស្ថិតក្នុងក្រុម ACV ហើយចង់សាកល្បងវាមានផលប៉ះពាល់មួយចំនួនដែលអ្នកចង់ពិចារណា ...

អេស៊ីវីអាចធ្វើឱ្យធ្មេញធ្មេញចុះខ្សោយ។ ទឹកអាស៊ីតនៅក្នុងទឹកខ្មះអាចធ្វើឱ្យធ្មេញពុក។ ធ្មេញខ្សោយអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាធ្មេញចុះក្រោមរួមទាំងការពុកធ្មេញ។ ប្រសិនបើអ្នកនឹងមានទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមដែលជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ហើយមិនមែននិយាយថាការស្លៀកពាក់សាឡាត់វាល្អបំផុតក្នុងការរំលាយវាជាមួយទឹក។

ACV អាចរញ៉េរញ៉ៃជាមួយនឹងកម្រិតប៉ូតាស្យូម។ នៅក្នុងមនុស្សមួយចំនួនការទទួលទានជាទៀងទាត់នៃអេស៊ីវីបានធ្វើឱ្យកម្រិតប៉ូតាស្យូមទាប។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើថ្នាំដែលអាចបន្ថយប៉ូតាស្យូមដូចជាថ្នាំសម្ពាធឈាមមួយចំនួនអ្នកនឹងត្រូវប្រយ័ត្ន។

ACV អាចផ្លាស់ប្តូរកំរិតអាំងស៊ុយលីន។ ខណៈពេលដែលថ្នាំ ACV អាចមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាក៏អាចផ្លាស់ប្តូរកម្រិតអាំងស៊ុយលីនផងដែរ។ អ្នកគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេសជាមួយចម្ការទំពាំងបាយជូរហើយនិយាយទៅកាន់អ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកមុនពេលបង្កើនការទទួលទានទឹកខ្មះរបស់អ្នក។

ថ្នាំសម្រកទម្ងន់ដើម្បីសាកសួរគ្រូពេទ្យ

ប្រភពល្អប្រសើរសម្រាប់ការណែនាំអំពីការសម្រកទម្ងន់គឺជាអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភឬអ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារ។ ពួកគេអាចជួយរចនាកម្មវិធីមួយដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្រកទម្ងន់ដោយសុវត្ថិភាពខណៈពេលពិចារណាអំពីរបៀបរស់នៅរបស់អ្នកទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃថ្នាំណាមួយនិងច្រើនទៀត។

លើសពីនេះទៀតមានថ្នាំដែលមានវេជ្ជបញ្ជាជាច្រើន បានអនុម័ត ដោយរដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឪសថអាមេរិក (FDA) សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ជាធម្មតាថ្នាំទាំងនេះត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដល់អ្នកដែលមានបញ្ហាសុខភាពទាក់ទងនឹងការលើសទម្ងន់ឬធាត់។ អ្នកដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់រយៈពេលវែងគឺ៖

• Xenical (orlistat)
• បេលវីក (លីរ៉ូកាសៀរ)
• Qsymia (phentermine-topiramate)
• ដោះស្រាយ (naltrexone-bupropion)
• សាស៊ីដដា (លីសាឡាតធីត)
• នៅទីនោះ (មានក្នុងកំរិតទាបដោយគ្មានវេជ្ជបញ្ជា)

ថ្នាំមួយចំនួនគឺជាថ្នាំបំបាត់ចំណង់អាហារហើយត្រូវបានអនុម័តដោយរដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឪសថសម្រាប់ការប្រើប្រាស់រយៈពេលខ្លី - រហូតដល់ ១២ សប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ។ ខណៈពេលដែលអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកអាចចេញវេជ្ជបញ្ជាថ្នាំទាំងនេះមួយសម្រាប់រយៈពេលយូរជាង ១២ សប្តាហ៍ផលប៉ះពាល់ដែលកើតមានក្នុងកំឡុងពេលនេះគឺមិនទាន់ដឹងនៅឡើយទេ។ ថ្នាំទាំងនេះរួមមាន៖

• ផិនថលលីស
• Benzphetamine
• ឌីទ្រីលីប៉ូផូលីន
• Phendimetrazine

អ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកអាចវាយតម្លៃថាតើប្រវត្តិវេជ្ជសាស្រ្តរបស់អ្នកធ្វើឱ្យអ្នកក្លាយជាបេក្ខជនដ៏ល្អសម្រាប់ថ្នាំណាមួយក្នុងចំនោមថ្នាំទាំងនេះនិងសកម្មភាពល្អបំផុត។